Eine kundenspezifische Traverse aus Chromstahl.
Traverse für Lebensmittelbereich.
Im Kanton Sankt Gallen durften wir bereits einiges bewegen, hier wurde kundenspezifisch eine Traverse aus Chromstahl gefertigt.
Die Ausgangslage
Für das Handling von Teigbehältern wurde ein speziell auf den Anwendungsfall abgestimmtes Hebemittel benötigt. Neben einer sicheren Aufnahme und Bewegung der Behälter mussten insbesondere die Anforderungen des Einsatzes in der Lebensmittelindustrie berücksichtigt werden.
Die Lasttraverse sollte kompakt ausgeführt, für eine Nutzlast von 220 kg ausgelegt und für den vorgesehenen Temperaturbereich von –10 °C bis +50 °C geeignet sein.
Unsere Lösung
Bollhalder entwickelte eine kundenspezifische Lasttraverse für Teigbehälter. Die Konstruktion erfolgte auf Basis der definierten Einsatzbedingungen und unter Berücksichtigung der Anforderungen an Lastaufnahmemittel sowie der hygienischen Anforderungen im Maschinenbau.
Von der Konstruktion über die Risikobeurteilung bis zur Fertigung und Lastprüfung wurde die Hebelösung durch Bollhalder umgesetzt.
Die Traverse wurde für eine Nutzlast von 220 kg konstruiert und auf eine Lebensdauer von 10 Jahren bzw. 16’000 Lastwechseln ausgelegt.
Maschinenbau
Hebetechnik
Energie (Wasserkraft)
Lebensmittel
220 kg
10 kg
Toggenburg / Kanton St. Gallen
Hergestellt nach DIN EN 13155
EN 1672-2 – Lebensmittelmaschinen – Hygienische Anforderungen
EN ISO 14159 – Hygieneanforderungen für Maschinen
EN 10088 – Nichtrostende Stähle
EHEDG-Guidelines
Bildergalerie & Video
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